Творожные блинчики с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
Моё огромное спасибо🙏💕 Елене Бессарабовой за такой отличный рецепт👍.
#летнееменю
30 минут
4 шт
82
Ингредиенты
творога 1 пачка
яйца 2
сахару 3 ст. л.
кефир или молоко 1-1,5 стакана
соли 1 ч. л.
соды 1 ч. л.
ванилина 1 пачка
муки в зависимости от количества жидкости 150-200 гр.
Варенье или повидло, или джем
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешать в чашке все ингредиенты (кроме варенья) для теста
и пробить блендером, чтобы не было комочков творога. Я протерла творог через сито.
2
Влить кефир, перемешать. Всыпать просеянную муку (частями) и замесить тесто. Оно будет довольно густое.
На хорошо разогретую и смазанную сковороду налить половник теста и разровнять его. Я делала это с помощью силиконовой лопатки, очень удобно.
3
Печем наш блинчик с обеих сторон. У меня из этого количества получилось 8 штук.
4
Смазываем один блинчик вареньем и накрываем вторым и снова смазываем вареньем. Сворачиваем в рулетик.
5
И так же с остальными. На выходе 4 рулетика. Нарезаем каждый на порции. Я ещё сверху посыпала корицей с сахарной пудрой.
Очень вкусно😋👍.
Мне досталось при "раздаче" всего два 🤣🤣🤣 остальные схомячили за милую душу (особенно они понравились нашему диабетику) 😂.
6
Благодарю всех, кто меня поддерживает!🤗🤗🤗😍😍😍
Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня.👌😍
4.871522
Эмоции 82
Подарите автору эмоцию!
29
12
16
25
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 15
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!