1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Щавель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Началась жаркая пора русской народной забавы #закатки 😂😂
На днях вы видели,...
Ингредиенты
- Щавель на глаз
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Щавель я всегда консервирую, мы очень любим такие щи.. Мороженный не очень люблю 🙈
Делюсь с вами ещё одним рецептиком на зиму.
2
Собираем листья щавеля, обрезаем ножки, оставив одни листочки, моем его и немного обсушиваем.
Ставим стерилизоваться банки. Я обычно беру 500 гр банки.
Банка должна быть такого размера, чтобы после вскрытия ничего не оставалось. Пока стерилизуются банки, мы режем на небольшие полоски весь щавель.
3
Когда банки немного под остыли укладываем в них плотно щавель, немного прижимая его (как бы утрамбовывая). Наполнив таким образом банки заливаем их кипящей водой.
В банке должно получиться больше щавеля, чем жидкости, но жидкость тоже должна быть!☝️ Заполнив банку, закатываем ее крышкой.
Перевернуть банку вверх дном, накрыть и дать постоять до полного остывания. Затем убираем в кладовку.
4
Такой щавель хранится без проблем в тепле! Зимними денечками с большим удовольствием можно насладиться вкусным щавелевым супчиком👐😉
Приятного аппетита!
Ещё больше рецептов в шкатулке у @_svetochka_belyaeva
#светочкины_рецепты
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99590
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
