Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Драники картофельно-кабачковые с форелью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Головина
#драники При добавлении кабачка драники получаются нежнее.
30 мин
7-8 шт
Ингредиенты
- Картофель (среднего размера) 2 шт
- Цикини (небольшой) 1 шт
- Соль, перец по вкусу
- Яйцо 1 шт
- Мука 4 ст.л
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
На мелкой тёрке трём кабачок и картофель.
2
Перемешиваем, добавляем соль и перец.
3
К картофельно-кабачковые смеси добавляем яйцо и муку. Хорошо перемешиваем до однородности.
4
На сковороде нагреваем растительное масло. Можно немного добавить сливочного. Выкладываем столовой ложкой смесь, разравниваем, чтобы было плоско. И обжариваем с двух сторон на средней температуре.
5
Должна быть красивая румяность. Температура должна быть средней, чтобы прожаривались внутри и не горели снаружи. Обжаренные драники перекладываем на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
6
Подаём к столу с красной рыбкой, у нас форель. Также всегда вкусно со сметаной. Вкусного завтрака вам.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812030
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
