Холодник (окрошка)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Этот рецепт я привезла с моря!))
Однажды, отдыхая на море, познакомились с семейной...
15 минут
8 порций
12
Ингредиенты
- отварные картофелины 4
- отварных яйца 4-5
- отварная свекла 1
- огурца 3-4
- петрушки, укроп Пучок
- кефира 1% 1 пачка
- минеральной воды 1 литр
- соль и лимонную кислоту по вкусу
- постного масла 3-4 столовых ложек
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Зелень мелко порезать и посолить в кастрюле.
2
Натереть на крупной тёрке картошку, яйцо и буряк.
3
Залить всё кефиром, разбавить минералкой. Добавить 5 столовых ложек постного масла, лимонки и соли по вкусу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851716
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 12
Постное масло совсем не в тему! Ужас! И почему всё на тёрке,такое ощущение,что это для лежачих больных,по крайней мере для старых и беззубых!
13 июля 2021 г.
Ответить
Блюдо весьма хорошее!! Только я вместо картофеля добавлю огурец свежий, и масло не добавляю. Но... на вкус и цвет....!!!
13 июля 2021 г.
Ответить
Согласна, с постным маслом перебор. Можно взять кефир пожирнее. Я встречала рецепт с толченым картофелем и, конечно, со свежим огурцом. Готовила, летел...
13 июля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!