Ленивый хачапури из ц/з муки

Name: Ленивый хачапури из ц/з муки
Yield: 2 порции
Ingredients: муки ц/з пшеничной, зелёной гречки и овсяной; воды теплой; соли; растительного масла (у меня кукурузное); сыра; зелени; сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Покрина

Вкусный, быстрый полезный завтрак.

30 мин

2 порции

Ингредиенты

муки ц/з пшеничной, зелёной гречки и овсяной 100 г

воды теплой 40 мл

соли Щепотка

растительного масла (у меня кукурузное) 1 ч.л

сыра 50 г

зелени Пучок

сливочного масла Кусочек

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Делаем тесто. Просеиваем муку, добавляем соль. Наливаем воду и масло. Замешиваем тесто, убираем в пакет.

Сыр трем на крупной тёрке. Зелень моем, мелко режем. Тесто раскатываем, кладём начинку, защипляем, раскатываем лепешку скалкой тонко.

Обжариваем на антипригарной сковороде с двух сторон на слабом огне под закрытой крышкой до готовности. Смазываем сливочным маслом. Режем пополам и ням-ням. Приятного аппетита)))