Кабачки на зиму с остреньким соусом под крышечку

Name: Кабачки на зиму с остреньким соусом под крышечку
Ingredients: кабачки; перец чили; морковь; чеснок; сахар; уксус 9%; растительное масло; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

#урожай #кабачок Попробуйте приготовить. Вкусно. (3 банки по 580 мл)

Ингредиенты

кабачки 1,5 кг

перец чили 1 шт.

морковь 2 шт.

чеснок 1 головка

сахар 100 гр.

уксус 9% 100 мл

растительное масло 100 мл

соль 1 ст. ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В большую кастрюлю влить масло и уксус, добавить сахар и соль. Перемешать и поставить на огонь. Как только смесь закипит, добавить: морковь, чеснок и перец. Тушить 5 минут. Затем добавить кабачки, перемешать и тушить с момента закипания 25 минут.

Готовые кабачки разложить по стерильным банкам. Закрутить крышками и перевернуть банки крышками вниз. Укутать банки в одеяло и оставить на пару дней, до полного остывания. Хранить заготовки в тёмном, прохладном месте. Удачных заготовок!!!!

...

Эмоции 26

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы 1

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

Саша Никишов

Сочник

10 июля 2021 г.

Ответить

Стю Кишкурная

Приготовила вчера порцию Оставила немного кабачков на пробу и это самые вкусные кабачки 😍 просто любовь с первого укуса В меру кисло-сладкие, в меру острые...

2 августа 2021 г.

Ответить