Кабачки на зиму с остреньким соусом под крышечку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#урожай #кабачок Попробуйте приготовить. Вкусно. (3 банки по 580 мл)
Ингредиенты
- кабачки 1,5 кг
- перец чили 1 шт.
- морковь 2 шт.
- чеснок 1 головка
- сахар 100 гр.
- уксус 9% 100 мл
- растительное масло 100 мл
- соль 1 ст. ложка
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
В большую кастрюлю влить масло и уксус, добавить сахар и соль. Перемешать и поставить на огонь.
Как только смесь закипит, добавить: морковь, чеснок и перец. Тушить 5 минут.
Затем добавить кабачки, перемешать и тушить с момента закипания 25 минут.
2
Готовые кабачки разложить по стерильным банкам.
Закрутить крышками и перевернуть банки крышками вниз.
Укутать банки в одеяло и оставить на пару дней, до полного остывания. Хранить заготовки в тёмном, прохладном месте. Удачных заготовок!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821941
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Приготовила вчера порцию
Оставила немного кабачков на пробу и это самые вкусные кабачки 😍 просто любовь с первого укуса
В меру кисло-сладкие, в меру острые...
2 августа 2021 г.
Ответить
💕💕💕Светлана Маняхина 💕💕💕
оставил(а)
Очень вкусно! Спасибо большое за рецепт!!!🌹
16 октября 2021 г.
Ответить
Спасибо за отзыв. Очень рада,что понравился рецепт.
16 октября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!