1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Кабачки на зиму с остреньким соусом под крышечку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#урожай #кабачок Попробуйте приготовить. Вкусно. (3 банки по 580 мл)
Ингредиенты
- Кабачки 1,5 кг
- Перец чили 1 шт.
- Морковь 2 шт.
- Чеснок 1 гол.
- Сахар 100 г
- Уксус 9% 100 мл
- Растительное масло 100 мл
- Соль 1 ст. л.
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
В большую кастрюлю влить масло и уксус, добавить сахар и соль. Перемешать и поставить на огонь.
Как только смесь закипит, добавить: морковь, чеснок и перец. Тушить 5 минут.
Затем добавить кабачки, перемешать и тушить с момента закипания 25 минут.
2
Готовые кабачки разложить по стерильным банкам.
Закрутить крышками и перевернуть банки крышками вниз.
Укутать банки в одеяло и оставить на пару дней, до полного остывания. Хранить заготовки в тёмном, прохладном месте. Удачных заготовок!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821941
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
