Кабачки на зиму с остреньким соусом под крышечку

Кабачки на зиму с остреньким соусом под крышечку

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)
#урожай #кабачок Попробуйте приготовить. Вкусно. (3 банки по 580 мл)
26

Ингредиенты

кабачки 1,5 кг
перец чили 1 шт.
морковь 2 шт.
чеснок 1 головка
сахар 100 гр.
уксус 9% 100 мл
растительное масло 100 мл
соль 1 ст. ложка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В большую кастрюлю влить масло и уксус, добавить сахар и соль. Перемешать и поставить на огонь. Как только смесь закипит, добавить: морковь, чеснок и перец. Тушить 5 минут. Затем добавить кабачки, перемешать и тушить с момента закипания 25 минут.
2
Готовые кабачки разложить по стерильным банкам. Закрутить крышками и перевернуть банки крышками вниз. Укутать банки в одеяло и оставить на пару дней, до полного остывания. Хранить заготовки в тёмном, прохладном месте. Удачных заготовок!!!!
...
...
помогает этому автору
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Сочник
10 июля 2021 г.
Ответить
Приготовила вчера порцию Оставила немного кабачков на пробу и это самые вкусные кабачки 😍 просто любовь с первого укуса В меру кисло-сладкие, в меру острые...
2 августа 2021 г.
Ответить
Очень вкусно! Спасибо большое за рецепт!!!🌹
16 октября 2021 г.
Ответить
Спасибо за отзыв. Очень рада,что понравился рецепт.
16 октября 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!