Маринованные кабачки на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🤟Ксенька🤟
Очень нравятся, по вкусу как огурцы получаются #кабачки #блоготксеньки #студия...
Ингредиенты
Кабачок 2 кг
Чеснок 1 шт
Укроп 1/2 пучка
Лавровый лист 3 шт
Перец чёрный горошек 10 шт
Соль 3 ст.л
Сахар-песок 4 ст.л
Вода 8 стаканов
Уксус столовый 9% 100 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Хорошенько промываем кабачки и режем их равными по толщине кружочками. Промываем и ошпариваем банки. Погружаем в них лавровый лист, укроп, кусочки чеснока и горошины черного перца.
2
Сюда же плотно укладываем кружочки кабачка.
Для маринада кипятим воду и растворяем в ней соль с сахаром.
3
Выключаем огонь и сразу же вливаем уксус. Заливаем заготовки горячей жидкостью. Закрываем наполненные банки крышкой и даем им остыть. Хрустящие кабачки на зиму готовы! Можно уносить на хранение.
4.792171
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
#заготовки
Спасибо за вдохновение!!!! Зимой попробуем )
3 августа 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!