
Маринованные кабачки с морковью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инуся
Ингредиенты
- Кабачки 3 кг
- Морковь 5-6 шт
- Чеснок 3 головки
- сахара 200 гр
- соли 1.5 ст. л.
- подсолнечного масла 1 стакан
- уксуса 9% 150 гр
- приправы для моркови по-корейски 30 гр
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Кабачки помыть и нарезать тонкими полукольцами.
2
Морковь очистить и натереть на треке для корейской моркови или на комбайне.
3
Чеснок очистить и измельчить.
4
В большой чашке соединить кабачки, морковь, чеснок, соль, сахар, приправу для корейской моркови, растительное масло и уксус. Всё хорошо перемешать и поставить в холодильник на 12 часов.
5
Уже можно кушать.
Если делаете на зиму - перекладываем в банки, стерилизуем, 0.5 л - 7 минут, 0.75 - 10 минут, закатываем и укутываем до полного остывания
Приятного аппетита 🥰



4.97718
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями