Варенье из дыни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
Это варенье очень напоминает мёд, впрочем его лучше так и назвать МЁД из дыни. С...
Ингредиенты
- дыня 1,5 кг
- сахар 1,5 кг
- ванильный сахар 1,5 г
- лимон 1/3 шт.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Дыню надо выбрать среднеспелую. Порезать (можно фигурным ножом), размер кубиков дыни может быть как среднего размера так и покрупнее, эти кусочки дыни потом уменьшатся в 3 раза.
2
Сложить дыню в таз для варенья и засыпать сахаром из расчета 1 к 1, но можно и меньше, это зависит от сладости дыни. Когда дыня выделит сок сразу поставить на огонь и дать прокипеть несколько секунд и отставить.
3
На 2 - й день так же проварить 2-3 сек.
На 3 -й день порезать дольками лимон, остальной сок выдавить в варенье, добавить ванилин и дать закипеть и сразу разлить по стерильным банкам. Дать остыть при естественных условиях. Удачных заготовок!!! Приятного чаепития!
4.821977
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Рада,что рецепт понравился.Удачных заготовок.
13 июля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!