Окрошка на кефире и бульоне ❤
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марианна Дугинова Food / Вкусные рецепты
Окрошка по этому рецепту получается очень вкусная, освежающая, легкая и в тоже время...
2 часа
10 порций
Ингредиенты
- мяса (без жира) 300 гр
- картофелины 4
- яйца 2
- огурцов 5
- репчатый лук 1
- Зеленый лук и укроп много
- бульона от мяса 2 л
- кефира 1 л
- сметаны 1 ст. ложка
- горчицы 1 ч. ложка
- майонеза 1 ч. ложка
- черного перца 1 ч. ложка
- соль по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мясо промываем, заливаем холодной водой примерно литра три, подсаливаем и варим до готовности (готовность зависит от вида мяса) Затем полностью остужаем и процеживаем бульон.
2
Тем временем отвариваем картофель и яйца. Так же охлаждаем.
3
Теперь нужно все ингредиенты нарезать, желательно одинаковыми кубиками.
4
Отправляем все нарезанные ингредиенты в остывший бульон, добавляем кефир, сметану, майонез, горчицу, перец и соль. Соль по вкусу.
5
Все тщательно перемешиваем и хорошенько охлаждаем. Всё можно кушать. )))
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!! ❤❤❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861623
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!