avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Помидорки черри в собственном соку (остренькие)

Помидорки черри в собственном соку (остренькие)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)
#урожай Конец лета, пора заготовок. Хочется приготовить, что то новенькое. Хорошо, что...

Ингредиенты

  • сока добавить не полную столовую ложку - морской соли На 4 л
  • сахар 4 столовые ложки
  • жгучий перец чили (можно без семян)
  • нарубленный чеснок 4-5 зубцов или головка
  • помидоры сколько в баллон войдет

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Рецепт остреньких помидоров черри. Черри моем, отрываем хвостики, кладём в банки. Обычные крупные красные помидоры трём на тёрке (шкурка не нужна) - примерно 4 литра. (Я пропустила через соковыжималку). Черри заливаем кипятком, прикрываем крышкой и оставляем так на 10 минут. Затем воду сливаем.
2
И заливаем кипящий сок помидор. Предварительно положив соль, сахар, чеснок, чили перец. На 4 л сока добавить не полную столовую ложку - морской соли, сахар - 4 столовые ложки, жгучий перец чили (можно без семян) и нарубленный чеснок - 4-5 зубцов или головку. Сок также можно употреблять затем в пищу. Ориентируйтесь на свой вкус. Пробовать холодный сок по соли и сахару нужно до того, как положить перец и чеснок.
3
Сок с пряностями нагреть до кипения, не кипятить и залить в банки с помидорами черри. Закупорить, перевернуть и укутать одеялом. Остынут - перевернуть. А зимой можно наслаждаться вкусными помидорами черри и томатным соком. Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Вкуснота!❤️🔥👍😋🌺
26 июля 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!