avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кабачковый закусочный тортик
Кабачковый закусочный тортик
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Кабачковый закусочный тортик

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана
Всё довольно просто - в огороде выросли кабачки и их нужно было пустить в дело) Вот и...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории199 arrow
icon
0 %
Белки
5 г
arrow
icon
0 %
Жиры
16 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
10 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Молодых кабачков 1,2 кг
  • Укропа 1 пуч.
  • Яйца 3
  • По вкусу соль, перец
  • Муки 6 ст. л.
  • Томата 4
  • Майонеза 200 г
  • Чеснока 3 зуб.
  • Укроп для украшения
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

25
человек планируют готовить
1
Молодые кабачки вместе со шкуркой натереть на крупной тёрке. Слегка их посолить, перемешать и оставить на 15 минут. (За это время они дадут сок).
2
После 15 минут слить всю жидкость кабачков и хорошенько отжать их.
3
К отжатым кабачкам добавить мелко нарезанный укроп, муку и 3 яйца. Всё перемешать и получим тесто для коржей.
4
Разогретую сковороду смазать растительным маслом и выложить тесто слоем примерно 1 см. Выпекать до золотистой корочки с двух сторон.
5
Должно получиться примерно 4-5 коржей (зависит от диаметра сковороды). Дать им полностью остыть.
6
В майонез добавить чеснок, пропущенный через пресс. Томаты нарезать тонкими кольцами.
7
Собираем тортик: *Корж из кабачков *Майонез с чесноком *Томаты кольцами И т.д. Самый верхний корж украсить укропом по желанию). Так много написано🤪. А не самом деле готовится всё просто😉. Приятного аппетита 😊.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8