Салат табуле с кускусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Чеканова
Вкусный и простой в приготовлении восточный салат, закуска.
Родиной табуле являются...
Ингредиенты
- кускуса 1 ст.
- кипятка 1,5 ст.
- большой помидор 1
- огурца 2
- сладкий перец 1
- пёрышек зелёного лука 4-5
- петрушка или кинза по желанию (у меня без)
- оливкового масла 4 ст.л.
- лимонного сока 1 ст.л.
- соли или по вкусу 1 ч.л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Для начала кускус нужно запарить. Насыпаем его в глубокую чашку, заливаем кипяток и отставляем в сторону на 10-15 минут. Кускус впитает в себя всю воду, распарится и увеличиться в объёме раза в два. После запаривания, кускус нужно перемешать, разрыхлить.
2
Овощи режем мелкими кубиками, зелень мелко шинкуем. Отправляем всё к запаренному и немного остывшему кускусу.
3
Поливаем салат лимонным соком, оливковым маслом, солим и тщательно перемешиваем. Приятного!😋👍🥗
4
Если вам понравился мой рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку https://ovkuse.ru/users/13481715 😉
А по секрету скажу, что у меня ещё есть чем вас удивить!😀😉🤩
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931090
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 13