Салат табуле с кускусом
Вкусный и простой в приготовлении восточный салат, закуска.
Родиной табуле являются такие...
Ингредиенты
кускуса 1 ст.
кипятка 1,5 ст.
большой помидор 1
огурца 2
сладкий перец 1
пёрышек зелёного лука 4-5
петрушка или кинза по желанию (у меня без)
оливкового масла 4 ст.л.
лимонного сока 1 ст.л.
соли или по вкусу 1 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для начала кускус нужно запарить. Насыпаем его в глубокую чашку, заливаем кипяток и отставляем в сторону на 10-15 минут. Кускус впитает в себя всю воду, распарится и увеличиться в объёме раза в два. После запаривания, кускус нужно перемешать, разрыхлить.
2
Овощи режем мелкими кубиками, зелень мелко шинкуем. Отправляем всё к запаренному и немного остывшему кускусу.
3
Поливаем салат лимонным соком, оливковым маслом, солим и тщательно перемешиваем. Приятного!😋👍🥗
4
Если вам понравился мой рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку https://cookpad.com/ru/users/13481715 😉
А по секрету скажу, что у меня ещё есть чем вас удивить!😀😉🤩
1 августа 2021 г.
4.931090
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами