Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат "Табуле"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#игры #салат Особый аромат такому блюду придадут свежие мятные листики, зеленый...
Ингредиенты
- болгарский перец 1
- небольших помидора 2
- Огурец 1 шт.
- Красная луковица 1 шт.
- Булгур 0,5 ст.
- Оливковое масло 2-3 ст.л.
- Лимонный сок 2 ст.л.
- перчик чили по желанию 1
- соль и душистый молотый перец по вкусу
- листиков мяты 10 шт
- зеленого лука несколько перьев
- свежей петрушки пучок
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В кипящую подсоленную воду засыпать булгур, довести до кипения, накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума и варить 10-15 минут. Снять с огня и дать постоять.Тем временем промываем петрушку, зеленый перьевой лук и мятные листики. Тщательно отделяем зелень петрушки от стебельков. Измельчаем мятные листики, петрушку и зеленый перьевой лук. Помидоры и огурцы, красный лук и болгарский перец порезать мелкими кубиками. В миске соединяем булгур, овощи и зелень.
2
Приправляем салат солью и черным душистым перцем.Соединяем свежеотжатый лимонный сок с оливковым маслом. Поливаем соусом салат, хорошенько перемешиваем. Дать настояться минимум 2 -3 часа в холодильнике, чтобы булгур напитался соком помидоров и зелени. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851668
Эмоции 106
Подарите автору эмоцию!
37
16
21
32
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
