
Блины на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
#охотники #домавкусно #игры #выпечка
10 штук
5
Ингредиенты
- Кефир 1 стакан
- Мука пшеничная 1 стакан
- Сахар 1 столовая ложка
- Соль щепотка
- Яйцо куриное С0 1 штука
- Сода – 1 чайная ложка
- Подсолнечное масло 3 столовые ложки
- Кипяток 100 грамм
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Смешиваем венчиком кефир и яйцо.
Добавляем соль, сахар. Перемешиваем. Добавляем просеянную муку. Тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
2
В 100 грамм кипятка растворяем 1 чайную ложку соды. Добавляем соду с кипятком к основной массе. Перемешиваем. Оставляем на 5 минут. На поверхности теста появятся маленькие пузырьки.
Добавляем подсолнечное масло. Перемешиваем. Тесто готово.
3
Выпекаем на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до подрумянивания. Я выпекала на 6 позиции электрической плиты из 10.
Блины на кефире готовы. У меня получилось 10 штук диаметром 18 см.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!



4.931028
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)