
Нежнейшие кабачковые оладушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья
#игры #второе
Первый раз попробовала сделать кабачковые оладушки на кефире и ни разу...
30 минут
Ингредиенты
- Кабачок среднего размера 1
- Кефир 100 мл
- Яйцо 1
- Мука пшеничная 100-150 г
- Сода 0,5 ч. л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Кабачок помыть, натереть на крупной тёрке. Если кожица грубая, а семечки большие, кабачок надо почистить. Если сока очень много, его лучше слить
2
Посолить, добавить яйцо, кефир и соду, тщательно перемешать.
3
Просеять муку, постепенно добавлять в тесто до консистенции густой сметаны.
4
Я жарю оладьи на чугунной сковороде, она долго разогревается, потом так же долго отдает тепло. Если вы жарите на стальной или алюминиевой сковороде, можно накрывать крышкой)



4.921152
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями