Песочное тесто на смальце
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#песочноетесто #меню #рецепт
Рецепт песочного теста для пирогов, чизкейка и печенья....
1 ч
1500 г
Ингредиенты
Яйца 4 шт
Сахар 1 стакан
Смалец 250 г
Соль щепотка
Мука 4 стакана
Сода 1 ч.л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Яйцо, соль, соду и сахар тщательно вымешиваем венчиком, чем дольше тем лучше.
2
Смалец растапливаем на водяной бане
3
Ещё теплым вливаем смалец в яйца и перемешиваем
4
Добавляем муку порционно, вымешивая сначала лопаткой
5
Потом руками замешиваем до упругости. Чтобы тесто не растекалось
6
Месим минут 10. Укладываем в пакет и отправляем в холодильник отдыхать на несколько часов, я оставила на ночь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891396
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
6
3
6
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!