Спагетти Карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina Konovalova
#игры #второе
10 минут
1 порция
2
Ингредиенты
- итальянская паста (спагетти) 100 грамм
- яйцо 1 шт
- чеснок 5 грамм
- бекон 60 грамм
- сыр пармезан (тёртый в пудру) 50 грамм⠀
- растительное масло, соль, перец⠀⠀⠀⠀
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Подготавливаем ингредиенты.
2
В ковш наливаем 1,5 литра воды и ставим на сильный огонь. После того, как вода закипит спагетти и 0,5 ч. л. соли добавляем в ковш. Перемешиваем. Оставляем на 8 минут.⠀⠀⠀⠀
3
Сковороду с 1 ч. л. раст. масла ставим на средний огонь и нагреваем. Бекон и чеснок кладем в сковороду. Помешиваем 5 минут и снимаем⠀
с огня.⠀⠀⠀
4
Яйцо моем и разбиваем в миску. Взбиваем вилкой. Сыр пармезан⠀
и 2 ст. л. воды, в которой варятся макароны, добавляем в миску. Перемешиваем.⠀
5
Когда 8 минут прошли, снимаем спагетти с огня и сливаем воду.⠀
Готовые макароны, яично-сырную смесь и 0,25 ч. л. перца добавляем⠀
в сковороду к бекону. Перемешиваем.⠀⠀⠀
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931020
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!