Ужин Чахохбили

1 человек приготовил,

проверил этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Чахохбили из курицы по-русски🤗

Name: Чахохбили из курицы по-русски🤗
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 5-7 порций
Ingredients: Курицы; Лука; Помидор (если не сезон берите томаты в собственном соку); Большой пучок кинзы; Петрушки; Чеснока; Сливочного масла; Соль, перец; Томатной пасты; Воды; Картошка мелкая (красивее подача); Морковь; Баклажан; Болгарский перец

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Дмитрий Захарищев

Великолепный рецепт!!! Только я не в духовке, а потушил 30 минут) Думаю получилось не хуже оригинала. Спасибо за рецепт🥰🥰🥰

Добавить
фотоотзыв

Автор Елена

50 минут

5-7 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

121

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры6 г

0 %

Углеводы

11 г

0 %

Сахар

5 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

36 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Курицы 0,5-0,8 кг
Лука 1 шт.
Помидор (если не сезон берите томаты в собственном соку) 4-6 шт.
Большой пучок кинзы 1
Петрушки 1 пуч.
Чеснока 4 зуб.
Сливочного масла 10 г
Соль, перец
Томатной пасты 1 бан.
Воды 0,5 стак.
Картошка мелкая (красивее подача) 6-8 шт.
Морковь 0,5 шт.
Баклажан 1
Болгарский перец 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Пол курицы и окорочка нарезать кусочками, посолить и поперчить. Нагреть на плите ёмкость с подсолнечным масло (которую можно использовать в духовке) и обжарить куриный кусочки, всего 5-7 минут.

Пока обжаривается курица, почистить и нарезать полукольцами лук и раздавить ножом чеснок. Добавить сливочное масло в емкость и высыпать лук и чеснок, перемешать.

Нарезать морковку полукольцами и баклажан крупными кубиками. Добавить в емкость, посолить и перемешать.

Разогреть духовку до 180° положение вверх/низ.

Нарезать перец полукольцами, добавить в емкость и перемешать.

Нарезать помидоры кубиками, добавить в сотейник, перемешать.

Нарезать зелень и когда помидоры дадут сок, добавить зелень и перемешать.

Томатную пасту смешать с водой и добавить в емкость.

Если картошка молодая как у меня, то моем и все. Если картошка обычная, то обязательно почистить. Добавить картошку (я разрезала пополам, т.к. она у меня мелкая) довести до кипения, выключить плиту и поместить емкость в духовку на 30 минут. Приятного аппетита❣

Видео готового продукта можете посмотреть на моей страничке инстаграм https://www.instagram.com/slastenushka?r=nametag https://www.instagram.com/p/CQPKWCrogaw/?utm_medium=copy_link

...