Чахохбили из курицы по-русски🤗

Name: Чахохбили из курицы по-русски🤗
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 5-7 порций
Ingredients: курицы; лука; помидор (если не сезон берите томаты в собственном соку); большой пучок кинзы; петрушки; чеснока; сливочного масла; соль, перец; томатной пасты; воды; картошка мелкая (красивее подача); морковь; баклажан; болгарский перец

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Дмитрий Захарищев

Великолепный рецепт!!! Только я не в духовке, а потушил 30 минут) Думаю получилось не хуже оригинала. Спасибо за рецепт🥰🥰🥰

Добавить
фотоотзыв

Автор Елена

50 минут

5-7 порций

Ингредиенты

курицы 0,5-0,8 кг
лука 1 шт
помидор (если не сезон берите томаты в собственном соку) 4-6 шт
большой пучок кинзы 1
петрушки 1 пучок
чеснока 4 зубчика
сливочного масла 10 гр
соль, перец
томатной пасты 1 банка
воды 0,5 стакана
картошка мелкая (красивее подача) 6-8 шт
морковь 0,5 шт
баклажан 1
болгарский перец 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Пол курицы и окорочка нарезать кусочками, посолить и поперчить. Нагреть на плите ёмкость с подсолнечным масло (которую можно использовать в духовке) и обжарить куриный кусочки, всего 5-7 минут.

Пока обжаривается курица, почистить и нарезать полукольцами лук и раздавить ножом чеснок. Добавить сливочное масло в емкость и высыпать лук и чеснок, перемешать.

Нарезать морковку полукольцами и баклажан крупными кубиками. Добавить в емкость, посолить и перемешать.

Разогреть духовку до 180° положение вверх/низ.

Нарезать перец полукольцами, добавить в емкость и перемешать.

Нарезать помидоры кубиками, добавить в сотейник, перемешать.

Нарезать зелень и когда помидоры дадут сок, добавить зелень и перемешать.

Томатную пасту смешать с водой и добавить в емкость.

Если картошка молодая как у меня, то моем и все. Если картошка обычная, то обязательно почистить. Добавить картошку (я разрезала пополам, т.к. она у меня мелкая) довести до кипения, выключить плиту и поместить емкость в духовку на 30 минут. Приятного аппетита❣

Видео готового продукта можете посмотреть на моей страничке инстаграм https://www.instagram.com/slastenushka?r=nametag https://www.instagram.com/p/CQPKWCrogaw/?utm_medium=copy_link

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции 11

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы 1

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

Дмитрий Захарищев

оставил(а)

фотоотзыв

10 сентября 2021 г.

Ответить

Елена ответил(а) Дмитрий Захарищев

@ спасибо за отзыв❣ Рада делиться рецептами🤗 "в духовке происходит процесс запекания и появляются дополнительные вкусовые нотки. Это как шашлык на огне или...

10 сентября 2021 г.

Ответить