Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулетики из крабовых палочек
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Провоторова ✈
8 порций
Ингредиенты
- крабовых палочек 200 г (8 штук)
- яйца 3
- твердого сыра 80 г
- чеснока 1 зубчик
- майонеза 2 ст. ложки
- свежей петрушки 25 г
- перец чёрный молотый По вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Самое главное - правильно выбрать крабовые палочки. Нужно на них посмотреть с торца, они должны быть скручены рулетом.
2
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить. Отделить белки от желтков и натереть по-отдельности на средней терке.
Сыр также натереть на средней терке.
Чеснок очистить и пропустить через пресс.
Петрушку вымыть, обсушить и мелко порубить.
3
В салатнике соединить тертые белки, тертый желток (часть желтка оставить для посыпки), сыр, чеснок и петрушку. Заправить майонезом. Поперчить и перемешать.
4
Крабовые палочки аккуратно развернуть, стараясь не порвать. Если палочки плохо разворачиваются, можно опустить их на несколько секунд в горячую воду или подержать над паром.
На каждую развернутую палочку выложить 1/8 начинки и равномерно размазать по всей поверхности.
Аккуратно свернуть палочки обратно в трубочки начинкой внутрь.
Готовые палочки выложить на блюдо и посыпать оставшимися желтками.
5
Крабовые палочки поставить на 20-30 минут в холодильник, затем подать к столу.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98644
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
