Картофельная запеканка с фаршем

Картофельная запеканка с фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nata
Раньше я частенько готовила эту запеканку в мультиварке, получается она отменная! А в...
3 порции
14

Ингредиенты

картофель (очищенный) 300 гр
фарша любого, у нас в этот раз говяжий с добавлением кабачка) Ок. 300 гр
Сыр твердый 50-70 гр
Яйцо
Соль и специи по вкусу
Масло сливочное и растительное по чайной ложке
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Приготовить фарш. Лук прокрутить вместе с мясом, добавить соль и специи для мяса по вкусу. В этот раз у нас фарш с кабачком и яйцом так как остался от приготовления котлет.
2
Картофель почистить и помыть. Натереть на крупной тёрке. Сыр также натереть на тёрке. Смешать тертый картофель, сыр, яйцо и специи. Для картофеля специи я взяла сушёный укроп и черный перец, соль.
3
Форму для выпечки немного смазать маслом. Уложить на дно формы половину картофельной массы. Разровнять.
4
На картофельный слой выкладываем фарш, аккуратно разравниваем. Сверху уложить второй слой картошки с сыром. Р азложить кусочки сливочного масла. Запечь до готовности минут 40. Подавать горячей. Мне очень вкусно со сметаной и аджикой. Приятного аппетита.
...
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Ната Здравствуйте Скажите пожалуйста При какой температуре запекается и ещё скажите вы сверху закрываете фольгой
23 августа 2021 г.
Ответить
Анна добрый день, благодарю за интерес к моему рецепту. Я запекаю при температуре 180-200 гр. Ничем не накрываю.
23 августа 2021 г.
Ответить
Спасибо за рецептик. Очень вкусно.
26 августа 2021 г.
Ответить
Еще сверху добавила немного сыра, вкусно. Спасибо)
13 декабря 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!