Грибы в духовке с овощами и рисом🤤
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Всегда мечтала попробовать цельные грибы😍🤤.
Моя мечта сбылась, теперь делюсь этим...
45 мин
5 порций
Ингредиенты
- свежих шампиньонов 5 шт
- лук 🧅 1/2
- Кабачок молодой 1 шт
- Помидор 🍅 1 шт
- Мексиканская смесь 1 упаковка
- Масло растительное для жарки
- по вкусу Соль 🧂
- гр Рис🍙 100-150
- по вкусу Перец чёрный молотый
- по вкусу Куркума молотая
- по вкусу Кориандр молотый
- по вкусу Паприка молотая
- по вкусу Базилик сушеный
- ст.л Сметана на каждый гриб по одной ложке 5
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Приготовим наши ингредиенты 🙌.
2
Сначала срежем ножки у шампиньонов аккуратно☺️.
3
Нарежем ножки и лук🧅, и отправим жарится на разогретую сковороду минут 7, добавим специи перец чёрный молотый, кориандр, базилик, соль🧂, паприка, куркума🤤Вы можете добавить только соль🧂 и по вкусу перец чёрный молотый, просто специи я обожаю 😂.
4
Наши поджаренные ножки шампиньонов и лук🧅 мы выкладываем отдельно в тарелочку😁.
5
Фаршируем шампиньоны ⬇️.
6
Сверху на каждый гриб я кладу 1 ст. л сметаны и отправляю наши фаршированные шампиньоны в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут🙌.
7
Приступаем к овощам, в разогретую сковороду я отправляю замороженные овощи, томим их под закрытой крышкой 5 минут.
8
Нарезаю кабачок кубиками мелко, помидор🍅 очищаю от шкурки и тоже нарезаю кубиками 😃.
9
Отправляю кабачок и помидор🍅 к овощам и томим под закрытой крышкой ещё 7 минут.
10
Рис🍙 я отварила отдельно, можно и в сковороде с овощами я просто побоялась, что овощи переварятся😑.
Тщательно перемешиваем и подаём к столу😃.
11
Приятного аппетита. 🤤Фаршированные шампиньоны с овощами и рисом готовы😃.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871529
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!