
Запечённые овощи и грибы с жареной курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
Просто вкусно. #дарыосени
4 порции
1
Ингредиенты
- куриных окорочка 4
- Уцхо-сунели, соль и копчёная паприка для жарки курицы по вкусу
- Растительное масло для жарки
- шампиньонов 500 г
- морковь 1
- очищенной тыквы 200 г
- картофелины 4
- майонеза 3 ст. ложки
- рисового уксуса 3 ст. ложки
- соевого соуса 3 ст. ложки
- растительного масла 3 ст. ложки
- Розмарин, тимьян, орегано, базилик для запекания овощей
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Грибы порезать, если крупные, мелкие оставить целыми. Морковь порезать кружочками, картофель - дольками, тыкву - крупными кусочками. Все сложить в большую миску.
2
Добавить майонез, уксус, соевый соус, растительное масло и специи, перемешать. Овощи и грибы выложить в форму для запекания и накрыть фольгой. Поставить в разогретую до 180* С духовку на 45 минут. Затем убрать фольгу и запекать под грилем 10 минут.
3
Куриные окорочка разделить на две части. Выложить курицу на разогретую сковороду, посыпать паприкой, уцхо-сунели и солью. Жарить до румяной корочки. Перевернуть, снова посолить и приправить, жарить до румяной корочки. Опять перевернуть и довести до готовности под крышкой.



4.792169
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)