Сладкий картофель, запеченный с другими овощами и копченой колбаской
Рецепт с фото пошаговый
Великолепный гарнир, или самостоятельное блюдо. Любимые овощи в собственном соку, с...
50 мин
5
1
Ингредиенты
- сладкий картофель 4 шт
- брюква 1 шт
- грибы (шампиньоны) 3 шт
- сладкий цветной перец 2 шт
- сыр с плесенью (или без) 30 гр
- лук репчатый 0,5 шт
- помидоры 3 шт крупных
- кабачок цукини 1 шт
- копченая колбаска немного
- оливковое масло 50 мл
- вино (вкусное) 100 мл
- соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Сладкий картофель и брюкву почистить от кожицы и нарезать крупными кубиками. Переложить в форму для запекания.
2
Сладкий перец разрезать на половинки и потом каждую половинку ещё на три части. Добавить к овощам.
3
В каждую часть перца положить немного сыра. Добавить нарезанные грибы, помидоры, половину репчатого лука перьями, и цукини. Сверху немного нарезанной копченой колбаски.
4
Посолить и приправить по вкусу. Полить оливковым маслом. Влить вино. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке, примерно 40 минут.
5
Подавайте горячим или холодным. Вкусно в любом случае. Перед подачей перемешайте овощи с выделившимся соком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931070
помогает этому автору
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
