Грибы с овощами по - деревенски
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
Залежались в холодильнике шампиньоны, решил сделать доп. гарнир к печёнке.
1 час
6 порций
15
Ингредиенты
- шампиньонов 0,5 кг
- небольшие луковицы 4
- сладкий перец 1
- средних помидора 2
- маленький цукини 1
- сметаны 400 гр.
- муки 1 ст. ложка
- соль по вкусу
- сливочное + растительное масло по столовой ложке
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Крупно режу грибы.
2
Все овощи нарезаю кубиками.
3
Обжариваю вначале лук.
4
Затем кабачок.
5
Затем сладкий перец.
6
Затем грибы.
7
Натираю на терке помидоры (чтобы не чистить кожуру).
8
Когда овощи обжарились и дали сок, выливаю туда тертые помидоры.
9
Сметану высыпаю в миску, добавляю муку и соль, взбиваю венчиком.
10
Выливаю сметану в овощи с грибами и тушу ещё 5 минут на маленько огне под крышкой.
11
Вуаля!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931015
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 15
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!