Грибы в духовке

Name: Грибы в духовке
Yield: 4 порции
Ingredients: Грибы шампиньоны; Специи для грибов или хмели-сунели; Соль🧂; Паприка молотая; Сметана; Имбирь молотый; Соевый соус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

Шашлык из грибов😍 #календарь Понадобятся: Шпажки или бамбуковые палочки 9 -10 шт.

30 мин

4 порции

Ингредиенты

Грибы шампиньоны 600 гр

Специи для грибов или хмели-сунели 1/2 ч.л

Соль🧂 2/3 ч.л

Паприка молотая 1/4 ч.л

Сметана 100 гр

Имбирь молотый 1/3 ч.л

Соевый соус 2 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовим наши ингредиенты 🙌

Замочим шпажки в кипятке (бамбуковые палочки) буквально на 5-8 мин.

В глубокую емкость, в которую поместятся все грибы, кладем сметану, наливаем соевый соус, добавляем специи и соль🧂 Хорошо перемешиваем до однородной консистенции.

Подготовленные чистые шампиньоны кладем в миску с маринадом и хорошо перемешиваем.

Промаринованные грибы нанизываем на шпажки. И укладываем их на форму для запекания. Отправляем шашлык из шампиньонов в духовку, заранее разогретую до 200 градусов. Запекаем шампиньоны в духовке около 20 минут (до готовности).

Грибы получаются очень сочными и вкусными, главное дать им время промариноваться. Шашлычки из шампиньонов ещё и весьма низкокалорийные, что обязательно понравится всем, кто следит за фигурой. Приятного аппетита🙌🤤