Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированные грибы в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Амина
50 минут
8 штук
Ингредиенты
- шампиньонов 8
- фарша (смотря какого размера ваши грибы) 200 гр
- лук 1
- твёрдого сыра 100 гр
- яйцо 1
- растительного масла 50 мл
- Соль, перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2
Чистим грибы от кожуры и отделяем от них ножки.
3
Измельчаем ножки и лук.
4
Обжариваем на растительном масле лук до золотистой корочки. Далее добавляем наши измельчённые ножки и жарим до готовности.
5
Берём нашу форму для запекания и смазываем ее растительным маслом.
6
Укладываем шампиньоны на форму предварительно смазав их шляпки маслом.
7
Готовим начинку: добавим к фаршу яйцо, обжаренные ножки грибов с луком, соль и перец. Перемешаем.
Из фарша, немного уплотняя его, формируем фрикадельки по размеру шляпок грибов. Фрикадельки вкладываем в шляпки грибов.
8
Натираем сыр на мелкой тёрке.
9
Отправляем форму с фаршированными шампиньонами в духовку, разогретую до 190-200 градусов, примерно на 30 минут.
После этого достаем шампиньоны, посыпаем сверху натертым сыром и отправляем в духовку еще минут на 5-10, пока сыр не расплавится.
10
Вуаля! Приятного аппетита!🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97690
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
