1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Куырдак
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станислав
#календарь
Ингредиенты
- Сердце, печень, лёгкие (бараньи)
- Лук репчатый
- Морковь
- Картофель
- Растительное масло
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Лук репчатый, морковь очистить, помыть, нашинковать полукольцами или кубиками.
2
Субпродукты (лёгкое, печень или сердце) помыть, нарезать соломкой или мелкими кусочками.
3
Картофель очистить, помыть, нарезать мелкими дольками. Лёгкое и сердце я сначала отвариваю, минут 15.
4
Нашинкованный репчатый лук и субпродукты (лёгкое, печень и сердце,обжарить. Жарить на среднем огне, периодически помешивая, около 15-20 минут.
5
После этого положить нарезанный мелкими дольками картофель.
6
Добавить соль, перец и тушить куырдак с картофелем на слабом огне под крышкой до готовности (около 30 минут).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891378
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
