Рубленые котлетки из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Малашенко😋
#фотоурок9 #куринаяпечень #субпродукты #вторыеблюда
Эти котлетки просто...
Ингредиенты
куриной печени 1 кг
яйца 2
Картофельного крахмала 3 ст л
майонеза 3 ст л
небольшие луковички 4
соли 1/2 ч л
соевого соуса (по желанию) 1 ст л
чёрного молотого перца 1/3 ч л
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Куриную печень отделяем от сердечек (они жестковаты и требуют термической обработки дольше, их используем для шашлычков😉рецепт у меня в ленте). Нарезаем печень не крупными кусочками. Добавляем к ней нарезанный мелким кубиком лук.
2
Измельчённые печень и лук солим и перчим, добавляем соевый соус (по желанию) майонез, крахмал и яйца. Всё хорошо перемешиваем и оставляем минут на 15 (мин) чтобы вкусы соединились.
3
Готовую котлетную массу выкладываем с помощью ложки на сковороду с разогретым маслом и жарим с обеих сторон по 2-3 минутки.
4
Балуйте себя и своих любимых😋
5457
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
Отличные котлетки!!!! Съели так быстро, что даже не успела сфотографировать) всем советую!!!
22 сентября 2020 г.
Ответить
Спасибо огромное за доверие🥰и тёплый отзыв🤗🌹
23 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!