
Куырдак
Рецепт с фото пошаговый
Автор Майра
Это казахское национальное блюдо. Готовится когда режут лошадь. Свежее мясо мелко...
5 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мясо конины 500 г
- Печени 200 г
- Масло растительное
- Вода
- Лука 2
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мясо мелко нарезать, кроме печени обжарить, немного налить воды. Если выкипает вода, поливаем немного. Посолить и поперчить по вкусу. Минут через 20 добавляем печень. Лук обжариваем на растопленном жире, добавляем в казан и тушим минут 40 на медленном огне.
2
Тушим до готовности, добавляем лавровый лист. Готово!
4.921163
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями









































































