
Оладьи с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alex
#игры #завтрак
около часа
3-4 порции
2
Ингредиенты
- Муки 12 ст. л.
- Кефира 0,5 л
- Яйцо 1
- Яблока 1-2
- Сахара 3 ст. л.
- Соды 1 ч. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Корица по желанию
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В кефир комнатной температуры насыпать соду и размешать.
2
Яблоки вымыть, очистить от кожуры и семян. Разрезать на четыре части, потом каждую часть на 3-4 дольки, каждую дольку порезать поперек на небольшие кусочки. Посыпать яблоки корицей, если решили ее использовать. Перемешать.
3
В миску насыпать муку, сахар, соль, вбить яйцо и перемешать. Добавить кефир. Снова тщательно вымешать, чтобы не было комочков. Тесто должно быть как густая сметана. Кефира может понадобиться чуть меньше, поэтому наливайте в муку кефир порциями.
4
В получившееся тесто вмешать порезанные яблоки. Жарить на растительном масле как обычные оладьи с двух сторон до образования румяной корочки.



4.91253
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)