Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лепешки на кефире с сыром и творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Филимонова
#игры #завтрак
1 час
10 шт
Ингредиенты
- Для теста:
- Тёплый кефир 300 мл
- Мука 2 стакана
- растительного масла 3 ст.л.
- соли 1 ч.л. без горки
- разрыхлителя 1 ч.л.
- желток 1
- укропа Половина пучка
- Начинка:
- творога 1 пачка
- сыра 150 гр.
- соли (можно и без неё) 0,5 ч.л.
- белок 1
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Тщательно замешиваем все ингредиенты для теста в однородную массу, получается мягкое тесто. Оставляем на 15 минут.
Творог, белок и тёртый сыр перемешиваем.
2
Когда тесто отдохнуло, присыпаем мукой и ещё раз вымешиваем. Делим на 10 частей. Разминаем рукой 🫓, кладём в середину ложку начинки и защипляем все краешки вверху, как хинкали. Потом приминаем и снова немного разминаем до размера лепешки размером примерно до 1 см.
3
Наливаем каплю масла в сковороду и обжариваем с двух наши лепешки.
Как лепешки подрумянились, снимаем на тарелку, смазываем сливочным маслом и можно кушать. Идеальный завтрак🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831879
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
