avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лепешки на кефире с сыром и творогом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Лепешки на кефире с сыром и творогом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Филимонова
#игры #завтрак
1 час
10 шт

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Тёплый кефир 300 мл
  • Мука 2 стак.
  • Растительного масла 3 ст. л.
  • Соли 1 ч. л. без горки
  • Разрыхлителя 1 ч. л.
  • Желток 1
  • Укропа 0,5 пуч.
  • Начинка:
  • Творога 1 пач.
  • Сыра 150 г
  • Соли (можно и без неё) 0,5 ч. л.
  • Белок 1

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Тщательно замешиваем все ингредиенты для теста в однородную массу, получается мягкое тесто. Оставляем на 15 минут. Творог, белок и тёртый сыр перемешиваем.
2
Когда тесто отдохнуло, присыпаем мукой и ещё раз вымешиваем. Делим на 10 частей. Разминаем рукой 🫓, кладём в середину ложку начинки и защипляем все краешки вверху, как хинкали. Потом приминаем и снова немного разминаем до размера лепешки размером примерно до 1 см.
3
Наливаем каплю масла в сковороду и обжариваем с двух наши лепешки. Как лепешки подрумянились, снимаем на тарелку, смазываем сливочным маслом и можно кушать. Идеальный завтрак🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями