Варенье из лимонов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana
Попробуйте приготовить лимонное варенье -джем из лимона (лайма), вкус получается...
1 час
5 банок
2
Ингредиенты
- лимонов 1.200
- сахара 1 кг
- апельсин 1
- ванильного сахара 1 пакетик
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Помыть лимоны в горячей воде, хорошо потереть они начинают пахнуть, два три раза слить горячую воду, отрезать места соединения с ветками и разрезать на 6 частей каждый лимон получается дольками (а в принципе без разницы), засыпать сахаром и оставить на 20 минут периодически перемешивая. Отжать сок из апельсина влить, варить 20 минут помешивая, отложить остывать.
2
Из остывшего на половину варенья вынуть дольки лимона и переложить в миксер, получается масса нежная с маленькими кусочками цедры.
3
Варим 15 минут, добавляем ванильный сахар, через пять минут кипения разливаем в стерилизованные банки. Укрыть и убрать остывать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82068
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Анастасия Федорова
оставил(а)
Спасибо за рецепт,варенье получилось очень вкусное.не очень сладкое и с приятной горчинкой,то что надо 👍🏼
28 сентября 2022 г.
Ответить