Пикантные макароны в духовке

И так. Готовим. Для начала нам нужно приготовить вышеприведенные продукты.

Ставим варить макароны. Я к макаронам чтобы они не слипались, в воду добавляю кусочек растительного масла. Пока варятся макароны, займёмся фаршем

Нарезаем луковицу мелко,натираем морковку, пассеруем на сковороде до мягкости, затем выкладываем фарш, выдавливаем чеснок и обжариваем вместе с овощами, солим,перчим

Помидоры нарезаем тонкими кружочками. Нарезаем кубиками болгарский перец. Сыр натираем на крупной терке. Чистим головку чеснока и пропускаем через пресс.

Отваренные макароны откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой. Майонез перемешиваем с кетчупом. Теперь все продукты приготовлены. Приступаем к укладыванию ингредиентов в глубокий противень.

Укладывать нужно слоями. Самый первых слой состоит из макарон и майонеза перемешенного с кетчупом. Тщательно перемешиваем и укладываем ровным слоем. Слоями немного не получилось у меня 🙄🤭.

Сверху на макароны выкладываем помидоры и болгарский перец. На выложенные продукты сверху сыпем натертый сыр.

Противень с макаронами готов. Теперь ставим его в разогретый до 200-220º духовой шкаф примерно на 20 минут. Главное чтобы сыр не подгорел. По готовности выкладываем блюдо по тарелкам. Приятного аппетита!😍