Песочный пирог со сливами без яиц
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Мальцева 🍒😉
Привет! Сегодня готовлю песочный пирог со сливами. Он менее сладкий и без добавления...
60 минут
8 порций
Ингредиенты
- Сливы - чистый вес 500 г.
- муки 300 г
- Сахар 150 г
- сливочного масла 150 г
- Разрыхлитель 1 ч.л
- соли Щепотка
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Первым делом сливы. Сливы моем, обсушиваем, разрезаем на 2 половинки, удаляем косточки.
2
В миску отправляем муку, добавляем холодное сливочное масло, сахар, соль и разрыхлитель. Перетираем в крошку. Делаем это очень быстро, чтобы масло не успело нагреться от тепла рук.
3
Форму для выпечки 21/21 см. застилаем пергаментной бумагой. Выкладываем чуть больше половины теста-крошки, разравниваем, утрамбовывать его не нужно.
4
Поверх теста плотно друг другу выкладываем половинки слив, срезом вверх. На сливы выкладываем остаток теста. Форму ставим в заранее разогретую духовку. Выпекать при 180 С 45-50 минут. По готовности вынимаем из духовки и формы, снимаем бумагу и остужаем на решетке.
5
Пирог менее сладкий чем обычные пироги. Поэтому к пирогу можно подать ванильное мороженое или присыпать его сахарной пудрой.
6
Приятного аппетита!
7
Видео рецепт уже есть на моём Ютуб канале https://www.youtube.com/channel/UCzOGVhFByC7MBFZ9e4q1EeA/featured
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941001
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!