Выпечка Печенье

Творожное печенье

Name: Творожное печенье
Ingredients: творога; муки; разрыхлителя теста; мягкого сливочного масла; сахара; ванильного сахара; соли; Немного сахарной пудры для посыпки (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Yana Gudev

Отличный рецепт! Легко и вкусно!

Добавить
фотоотзыв

Автор Ирина Конышева

Мягкое печенье с небольшой приятной кислинкой . Лёгкое в приготовлении, красивое и...

Ингредиенты

творога 300 г

муки 450 г

разрыхлителя теста 1 ч. ложка

мягкого сливочного масла 100 г

сахара 200 г

ванильного сахара 1 ч. ложка

соли Щепотка

Немного сахарной пудры для посыпки (по желанию)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовить ингредиенты для приготовления печенья.

В подходящей посуде соединить творог с мягким маслом, яйцами, сахаром и солью, перетереть с помощью блендера. Постепенно всыпать муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на полчаса.

Охлаждённое тесто достать, разрезать на две части, каждую часть раскатать, круглой формочкой для печенья или даже рюмкой вырезать кружочки. Вторую часть на время работы с первой убрать в холодильник. Положить по 4 кружочка внахлёст, скатать в рулончик, разрезать пополам и из каждой половины сформировать розочку. Так поступить со всем тестом.

Выложить "розочки" на противень, но не очень плотно, при выпечке печенье немного увеличится в размере. Выпекать 25-30 минут при 190° до румяности. Ориентируйтесь на работу своей духовки! Готовое печенье при желании можно посыпать сахарной пудрой.