
Кабачковый рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
#календарь
За рецепт спасибо автору @irina_pirumova 🌸🌸🌸
Ингредиенты
- Кабачка 3-4
- Яйца 2
- Сметаны 2 ст. л.
- Сушеный чеснок 1 ч. л.
- Сушеный укроп 1 ч. л.
- Мука
- Сыра 200 г
- Помидор 1
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Кабачки натираем на крупной тёрке, солим и оставляем на 10 минут. Отжимаем и выливаем сок.
2
В миске взбиваем яйца, сметану, добавляем специи. Заливаем кабачки, перемешиваем. Постепенно добавляем муки столько, чтобы получилось тесто средней консистенции, как густая сметана.
3
Противень застилаем пергаментом и смазываем маслом. Выливаем тесто, выравниваем и выпекаем при 200 с примерно 30 минут. За 5 минут до готовности посыпаем натертым сыром.
4
Вынимаем корж из духовки, и в пергаменте накручиваем в рулет и опять раскатываем. (Горячо,по-этому делайте с варежкой или полотенцем). Осторожно снимаем пергамент. Помидор надрезаем на дольки и выкладываем на корж. Заворачиваем рулет, и наматываем пищевой пленкой. Убираем в холодильник остывать.
5
Перед подачей нарезаем. Я нарезала и поджарила в духовке 5 минут. Приятного аппетита



4.931015
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями