
Тётя Шарлотта (Шарлотка)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Васильева
Я люблю готовить и не люблю готовить стандартные блюда. Поэтому я сама придумываю то...
50 минут
1
Ингредиенты
- Тесто
- Яйца 4 штуки
- Сахар 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Молоко 1/2 стакана
- Ванильный сахар (по желанию) 1-2 ч.л
- Корица (по желанию) 3-5 ч.л
- Масло растительное 2 ст.л
- Начинка
- Масло сливочное (смазываем форму)
- Яблоки 4-5 штук
- Клубника (можно больше) 10 штук
- Малина 20-30 штук
- Орехи (по желанию)
- Цукаты (по желанию)
- Украшаем
- Сахарная пудра 2 ст.л
- Мороженое (по желанию) 2 шарика
- Ягоды для украшения
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В глубокой миске взбиваем миксером яйца с сахаром до образования пышной пены. Затем добавляем муку и взбиваем. Вливаем молоко, добавляем растительное масло и ещё раз все взбиваем до однородной массы.
Я добавляла ещё ванильный сахар и корицу, но можно не добавлять.
Тесто должно быть не совсем густое и не жидкое.
2
Смазываем форму сливочным маслом и произвольно нарезаем туда очищенные яблоки, затем режем клубнику и добавляем ее к яблокам, выкладываем малину и орехи, которые больше нравятся. Я ещё добавила цукаты, но их можно не класть, если не любите.
3
Вливаем подготовленное тесто в форму с начинкой и ставим в заранее разогретую духовку и запекаем при 180° в течение 30-40 минут.
4
Когда шарлотка будет готова, нарезаем ее, выкладываем на тарелку начинкой вверх, посылаем сахарной пудрой, украшаем сверху ягодами и добавляем мороженое (у меня пралине)
Приятного аппетита!
5
Https://instagram.com/vas_vas_family?utm_medium=copy_link



4.96820
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)