Овощной салат с жареными баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
Попробовали вкусный салат автора @elena_mashnich из Томска. Вкусно и сытно. #календарь
Ингредиенты
- небольших баклажана 2
- растительное масло для жарки
- помидора 3
- маленьких огурца 3
- сельдерея с зеленью 1 стебель
- сметаны 3 ст. ложки
- чеснока 2 зубчика
- зелень кинзы, укропа, петрушки и базилика по вкусу
- красный и черный молотый перец по вкусу
- соль, у меня адыгейская по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать кубиками, пожарить на растительном масле до румяной корочки. Остудить и положить в салатник.
2
Кружочками нарезать огурцы и помидоры. Сельдерей вместе с зеленью нарезать мелко. Все отправить в салатник с баклажанами.
3
Чеснок натереть на мелкой терке, добавить к овощам и хорошо перемешать. Положить в салатник сметану, измельченную зелень, перец и соль. Еще раз тщательно перемешать и можно подавать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792165
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!