Дрожжевые лепешки на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Отличный рецепт ароматных дрожжевых лепешек, жаренных в масле на сковороде. Тесто без...
1 ч 30 мин
8 порций
4
Ингредиенты
- мука (высший сорт) 500 гр.
- вода (теплая) 300 мл.
- дрожжи (сухие или 25 гр. свежие) 7 гр.
- растительное масло (+ для жарки) 2 ст.л.
- сахар 1 ст.л.
- соль 1 ч.л.
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Муку смешиваем с солью и дрожжами. В теплой воде растворяем сахар и струйкой вливаем в муку, помешивая. Добавляем масло и месим руками, пока тесто не будет отставать от рук. Оставляем тесто для лепешек на 1 час, пока не увеличится в 2 раза.
2
Подошедшее тесто делим на 8 частей и формируем шарики.
3
Руки смазываем растительным маслом, пальцами разминаем шарики в лепешки и выкладываем на смазанную маслом поверхность.
4
Отправляем подготовленные лепешки по одной в горячее масло и жарим на среднем огне сторону до золотисто-коричневого цвета. Затем переворачиваем и обжариваем с другой стороны.
5
Домашние ароматные лепешки складываем друг на друга стопкой и сразу подаем. Такие ароматные лепешки отлично подойдут и к первым, и ко вторым блюдам, или можно просто подать с молоком или сладким чаем. Приятного аппетита!💞💞💞
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871541
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
19
8
10
18
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
