Салат из баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Руденко
Этот салат очень вкусный, понравится даже тем, кто не любит баклажаны. Гостям не...
30 минут
4 порции
Ингредиенты
средних баклажана 2
крупная луковица 1
яйца 3
Соль
Сахар 1 ст.л.
уксуса яблочный 4 ст.л.
Масло подсолнечное
Майонез
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца отварить вкрутую, нарезать кубиками.
2
Лук нарезать полукольцами, замариновать. Залить кипятком, дать постоять 2 минуты, слить. Затем добавить уксус, сахар и кипяток. Оставить на 10 мин.
3
Баклажаны нарезать соломкой, посыпать солью, оставить на 15 мин. Затем промыть и обжарить на сковороде на масле подсолнечном, до готовности. Дать остыть.
4
Затем в салатник выложить все ингредиенты и заправить майонезом.
4.792171
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!