Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пикантный баклажановый салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор ШКАТУЛКА РЕЦЕПТОВ
#баклажановыйсалат #салатизбаклажанов #закуска #наскоруюруку #баклажаны #eggplantsalad...
Ингредиенты
- Баклажанов 600 г
- Воды 1 л
- Соли 1 ст. л.
- Заправка:
- Оливкового масла 20 мл.(3 ст. л)
- Соевого соуса 30 мл. (3 ст. л)
- Молотого перца чили 0,5 ч. л.
- Молотых семян укропа 1/4 ч. л.
- Лимонного сока 1 ст. л.
- Молотого черного перца 1/4 ч. л.
- Чеснока 4 зуб.
- Укропа 3-4 вет.
- Зеленого лука 5-6 стеблей
- Обжаренного кунжута 1 ст. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Баклажаны крупно нарезать и отварить в подсоленной воде 6 минут на среднем огне (главное не переварить).
2
Затем переложить баклажаны на тарелку и остудить.
3
Оливковое масло соединить с соевым соусом, перцем чили, семенами укропа, лимонным соком и черным перцем. Добавить мелко рубленый чеснок, укроп, перья зеленого лука и кунжут. Тщательно перемешать заправку.
4
5
6
7
Баклажаны нарезать полосками, соединить с заправкой и перемешать.
8
Приятного аппетита!
C подробным видео рецептом можно ознакомиться в:
YouTube - https://www.youtube.com/channel/UC5YuN_dWpFD0oqUWa6wGj1A
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861575
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
