Пицца из теста на кефире

Пицца из теста на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор chika.tim
Обалденное, очень вкусное, полезное, сытное блюдо, пальчики оближешь. Пицца из теста на...
на 5-6 порции
15

Ингредиенты

Для приготовления тесто:
кефира 1 стакан
муки 2 стакана
яйца 2 штуки
соли 1 чайная ложка
сахара 1 чайная ложка
соды 1 чайная ложка
Для приготовления начинки:
сало (можно использовать рыбу, мясо, колбаски) 80-100 грамм
томата 1-2 штуки
перца 1-2 штуки
лука 1 головка
сыра 200 грамм
томатной пасты 2 ст. л.
майонеза 3-4 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В миске разбить два яйца. Добавить соль, сахар и соду и все хорошо перемешать.
2
Кефир налить в взбитые яйца и все хорошо перемешать.
3
В тесто добавить просеянную муку. Замесить тесто. Оно должно получиться чуть гуще, чем тесто для оладий.
4
Для начинки порезать лук, томаты, перец кольцами или полукольцами.
5
Сало порезать на кусочки. Можно использовать: мясо, рыбу, колбаски.
6
Сыр натереть на терке.
7
На смазанную противень растительным маслом выкладываю тесто и растягиваю. Можно сделать в форме круга.
8
Сверху тесто выложить лук. Томатной пастой намазать верхний слой тесто вместе с луком.
9
Затем положить кусочки сало или мясо, рыбы, колбаски. Чего хотите. Затем положите слой перцев, помидор.
10
Сверху полностью посыпать твердым, мягким сыром. Можно использовать сыр моцареллы. Затем намазать пиццу майонезом.
11
Поставить противень в духовку и выпекать при температуре 180-200 градусов 25-30 минут. Приятного аппетита.
...
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
@Sayyora Alimova ✈, @Анастасия Мурадова
8 октября 2021 г.
Ответить
@chikatim Спасибо за рецепт,очень вкусно! 👍👌💐
21 октября 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!