
Кекс из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Мельникова💙
Решила сделать из тыквы кекс. #тыква #кекс
2 часа
много
Ингредиенты
- Тыквы 400 г
- Яйца 2
- Семечек тыквы 50 г
- Сухофрукты (любые) 100 г
- Муки 250 г
- Сливочного масла 100 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Сок половины апельсина
- Корица по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Тыкву разрезать пополам половину запечь при 190°С примерно 40 минут до мягкости.
2
Достаём тыкву, даём остудиться немного, снимаем кожуру. Можно порезать мелкими кусочками, можно размять. Я размяла блендером.
3
Моем яйца и добавляем к тыкве. Масло растопить и добавить к тыкве. Сухофрукты, муку, разрыхлитель, сок апельсина, все добавить и перемешать.
4
Добавить немного корицы. Смазываем форму и выкладываем тесто.
5
Важно!!!! Возьмите форму с невысокими бортами, чтобы высота слоя была небольшой, так лучше пропечется. Выпекаем при 190°С до готовности, примерно 1 час. Проверяем деревянной шпажкой. Приятного аппетита.



4.94994
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями