Цветная капуста в сливках
Рецепт с фото пошаговый
#вегетарианство #деньповара #рис #сливки
2-4 порции
Ингредиенты
соцв. цветная капуста 4
чеснок 2 зубчика
сливки 250 мл
вода 100 мл
Соль по вкусу
Чёрный перец по вкусу
Розмарин по желанию и вкусу
ст.л растительное или сливочное масло 1
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нарезать цветную капусту не очень крупно, можно помельче.
2
Чеснок натереть на мелкой тёрке и обжарить в глубокой сковороде. Я обжарила на сливочном масле, т. к использовала молочные сливки. Если сливки растительные (овсяное Nemoloko или можно использовать кокосовое молоко), то обжарьте чеснок на растительном масле.
3
Всыпать к чесноку цветную капусту и влить воду примерно 100 мл или 1/2 ст. Потушить под крышкой до испарения воды.
4
Влить сливки (я использовала жирные 34%). Добавить соль и чёрный перец. Тушить до готовности капусты, загустения данного соуса и почти полного испарения сливок.
5
Готово. Идеально подавать со спагетти. Можно с рисом или картофельным пюре.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921145
помогает этому автору
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!