Завтрак Завтрак с колбасой

Завтрак из лаваша

Name: Завтрак из лаваша
Ingredients: Лаваш круглый или нарезать квадраты из длинного; яйцо; ломтика колбасы или ветчины или сосисок; сыра; помидор; сметаны; прованские травы, орегано базилик, черный перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Внукова

Очень вкусно и очень быстро

Ингредиенты

Лаваш круглый или нарезать квадраты из длинного 3 шт.

яйцо 1

ломтика колбасы или ветчины или сосисок 3

сыра 70 граммов

помидор 1

сметаны 2 ложки

прованские травы, орегано базилик, черный перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Колбасу нарезать брусочками, нетолстыми, сыр потереть на терке, помидоры нарезать кружочками, яйцо взбить с солью.

Сковороду смазать маслом, прогреть и выложить один лист лаваша, вылить на него яйцо, дождаться, пока яйцо схватится и перевернуть на другую сторону. Сверху посыпать нарезанной колбасой и сыром, накрыть вторым листом лаваша, прижать плотно и перевернуть на другую сторону.

Поджарившуюся сторону смазать сметаной (1 ложка), посыпать нарезанной колбасой и сыром, поперчить, посыпать прованскими травами, накрыть третьим листом, плотно прижать и перевернуть.

Повторяем предыдущий шаг, поджарившуюся сторону смазываем сметаной, посыпаем сыром и выкладываем кружочки помидоров. На каждый кружочек посыплем специи, соль и перец, накроем крышкой и дождемся, когда начнет плавиться сыр. Все, наше блюдо готово, заваривайте чай и наслаждайтесь!