1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Кабачки по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тɐˈmarɐ
#дарыосени Делала на пробу половину от рецепта. Получилось 3 баночки по 0,5....
Ингредиенты
- Кабачков очищенных 2 кг
- Крупные моркови 4
- Болгарских перца 8 шт.
- Маринад:
- Соли 2 ст. л.
- Сахара 1 стак.
- Приправы для моркови по-корейски жидкой или сухой 1 пач.
- Растительного масла 1 стак.
- 6% уксуса 1 стак.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Кабачки и морковь натираем на тёрке для моркови по-корейски. Перец нарезаем тонкими полосками. Всё перемешать в большой миске, залить маринадом, оставить на 5 часов периодически помешивая. Затем разложить по чистым 0,5 литровым банкам. Накрыть прокипячёнными крышками. Поставить на тряпочку в большую кастрюлю, залить тёплой водой по плечики. Стерилизовать 20 минут с момента закипания. Выход:5 банок по 0,5 л. Если не планируете хранить, просто разложите в ошпаренные банки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841769
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
