Фасолевый супчик с копчёностями

Name: Фасолевый супчик с копчёностями
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 5л
Ingredients: Куриный бульон; Фасоль; картофель; лук; морковь; Копчёная грудинка; колбаса копченая; соль; лаврушка; копчёная паприка

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

#деньповара Добрый вечер, Денис! Суп замечательный!🤝😋👍 Спасибо за рецепт и вдохновение! Я ещё ложечку домашней сметаны положила... 😉

Добавить
фотоотзыв

Автор Denis Bannikov

Густой наваристый супчик с обалденным ароматом копчёностей.

1 час

5л

Ингредиенты

Куриный бульон 4 л
Фасоль 2 стакана
картофель 3-4 шт
лук 1 шт
морковь 1 шт
Копчёная грудинка 200 гр
колбаса копченая 100 гр
соль
лаврушка
копчёная паприка 1 ч ложка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарезаем все ингредиенты кубиком, соответственно картофель покрупнее, лук морковь и копчёнки помельче.

Пассеруем овощи и добавляем к ним порезанные копчености жарим вместе минут 10.

В кипящий бульон закладываем картофель и отваренную заранее фасоль, как картофель будет готов, добавляем готовую пассеровку, кипятим 5 минут, выключаем и даем настояться 30 минут.