🎃Шарлотка в тыкве

Name: 🎃Шарлотка в тыкве
Ingredients: — Тыква маленькая весом примерно 1 кг., объемом 0,5 л; — Мука; — Сахар; — Яблоко крупное; — Корица; — Разрыхлитель; — Раст.масло; — Молоко; — Компот персиковый (или яблочный сок); — Ванилин; — Сахарная пудра; — Орехи грецкие; — Лимонный сок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

#детскиерецепты #готовимдома #тыква #шарлотка #домашняяеда #едаялюблютебя

Ингредиенты

— Тыква маленькая весом примерно 1 кг., объемом 0,5 л 1 шт.

— Мука 70-75 г.

— Сахар 50-60 г.

— Яблоко крупное 0,5-1 шт.

— Корица 0,5 ч.л.

— Разрыхлитель 1 ч.л.

— Раст.масло 2 ст.л.

— Молоко 3 ст.л.

— Компот персиковый (или яблочный сок) 50-70 мл.

— Ванилин

— Сахарная пудра

— Орехи грецкие

— Лимонный сок

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

У тыквы срезать крышечку. Удалить семена, аккуратно срезать часть мякоти. Использовала специальный нож для карвинга. Стенки получились довольно тонкие, вместимость довольно объемная. Донышко срезать не нужно, оно обычно у тыквы тонкое.

Яблоки очистить, нарезать небольшими кубиками, сбрызнуть лимонным соком.

Смешать сахар, молоко, сок, всыпать просеянную муку с разрыхлителем, ваниль, корицу, добавить растительное масло. Перемешать до однородности.

В тыквенный горшочек вылить 1/2 часть теста, сверху яблоки, залить второй половиной теста.

Поместить тыкву в фольгу, так чтобы можно было завернуть её целиком.

Запекать в духовке 30 мин. при температуре 180^ не закрывая фольгой, затем украсить сверху дольками яблок, посыпать корицей, орехами и накрыть целиком. Запекать ещё 1 час.