Пирог - почти как шарлотка

Name: Пирог - почти как шарлотка
Yield: 6-8 порций
Ingredients: яйца; сахара; соды; растительного масла (можно меньше); муки; молока; ванильный сахар; Ягоды смородины; тыквы; сок лимона или лимонная кислота

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Перфильева (Щеглова)

#кчаю Пирог получается мягче и сочнее, чем шарлотка.

40 мин

6-8 порций

Ингредиенты

яйца 2

сахара 250 мл

соды 1 ч. ложка

растительного масла (можно меньше) 0.5 стакана

муки 2 стакана

молока 1 стакан

ванильный сахар 1 упаковка

Ягоды смородины 200 г

тыквы 100 г

сок лимона или лимонная кислота

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Муку перемешиваем с содой. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло, молоко, ванилин и муку. Тесто должно быть как сметана.

Форму смазываем маслом и посыпаем мукой. Выливаем 1/2 часть теста в форму. Сверху выкладываем ягоды.(Ягоды обвалять в сахаре, тыкву тоже сбрызнув её соком лимона) Можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды. Встряхиваем. Выливаем вторую половину теста. Встряхиваем, разравнивая так, чтобы все ягоды были под тестом.